ナシゴレン風炒飯 レシピ・作り方

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ゆきのごはん
簡単にちょっとかわった、ナシゴレン風炒飯がつくれます。目玉焼きをのせても美味しい♪

材料（1人分）

豚ひき肉
30g
小エビ
5〜8尾
トマト
1/3個
スナップエンドウ
4房
ご飯
1/3合
～合わせ調味料～
ケチャップ
ウスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
チリパウダー
少々

作り方

  1. 1
    合わせ調味料を混ぜておく。
  2. 2
    分量外のサラダ油をひいて、ひき肉とエビを炒める。色が変わったら、コショウをふっておく。
  3. 3
    スナップエンドウとトマトをいれて炒め、油がまわったらご飯をいれる。
  4. 4
    ご飯がほぐれたら、合わせ調味料をいれて、強めの火でいっきに合わせ炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材とご飯の量で合わせ調味料は、量を調整してください。

きっかけ

さくっと夜のご飯に♪しっかり味のチャーハンを作りました。

公開日：2013/04/15
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カテゴリ
ナシゴレン
料理名
ナシゴレン

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ゆきのごはん まいにち、美味しいごはんをつくってあげたい、自分も美味しいご飯が食べたい共働き家庭です。

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