オクラとササミのニンニク和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは耐熱容器に入れ、酒を入れレンジで3分程加熱し粗熱が取れたら、食べやすい大きさに割いておく。

2. 2

   オクラは板ずりし、そのまま、耐熱容器に入れレンジで1分30秒程加熱、流水で洗い粗熱が取れたら1cm程の厚みで斜めに切っておく。

3. 3

   1.2.に☆を入れ混ぜ合わせる。