簡単！子どもにも優しいピクルス！ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
楽天市場
酸っぱいもの大好きな私♪息子にも食べてほしくて、子どもに優しいピクルス作っちゃいました♪
材料（4人分）
- お好きな野菜 適量
- ★酢 150ｃｃ
- ★水 250ｃｃ
- ★砂糖（黒糖や三温糖のほうがＧＯＯＤ） 大5
- ★はちみつ 小3
- ★塩 小1
- ★白ワイン（なくてもＯＫ） 大２
- ★つぶコショウ 10粒
- ★ローリエ 1枚
- １Ｌの保存容器 1
作り方
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1
お好きな野菜を一口大にカット。
（きゅうり・にんじん・セロリ・トマト・パプリカetc）
-
2
★の材料を鍋に入れ軽く沸騰させて砂糖・はちみつを溶かす。
冷やしておく。
-
3
固い野菜は、一度固ゆでしておく良いかも。
お気に入りのガラス保存容器に材料を入れる。
-
4
液を保存容器に流し込む。
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5
冷蔵庫で１晩寝かせて出来上がり！！
保存容器はこちら
http://item.rakuten.co.jp/kozlife/c/0000000387/
関連情報
- 料理名
- ピクルス
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つくったよレポート（70件）
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リンド夫人2023/07/02 13:20
家庭菜園製のお野菜が美味しいピクルスになりました。小腹が空いた時にもつまみたいです。リピさせて頂きます！ -
AYUママ2023/02/26 20:15
ご馳走さまです♪ -
抹茶ちょこれぇと2022/08/08 22:53
ミニトマト、アスパラ、きゅうりで作りました。酸味も甘みもちょうど良くておいしいです。また違うそうじゃない野菜も漬けてみたいです。ごちそうさまでした！ -
halulu0262022/07/02 20:47
初めてつくったピクルス！
混ぜて作るだけの簡単調理でした。
爽やか甘目で夏にパクパク食べられる味です〜にんじんがどうしても青くさい？のはどうしたら良かったかしら
レシピへのコメント
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件）
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楽天レシピスタッフ様
暑い中、お仕事お疲れ様です。
今日のPickupレシピ&レシパーさんに選んでくださり、本当にありがとうございます。
とてもうれしいです(*^。^*)
夏にピッタリのピクルス♪夏バテは【酢】パワーで乗り切りましょう～ -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの7月9日(月)に、
KOZ LIFEさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
