スノーボール レシピ・作り方
材料(6人分)
- 薄力粉 80グラム
- 砂糖 15グラム
- バター 60グラム
- アーモンドプードル 25グラム
- 粉砂糖 30グラム
作り方
- 1 バターを室温に戻し、柔らかく練る。
- 2 砂糖をバターに混ぜる。
- 3 2.にアーモンドプードルを混ぜる。
- 4 3.に薄力粉を少しづつ混ぜて、ひとつにまとめる。
- 5 できた生地は30分寝かせる。
- 6 天板に一口大の丸い大きさにまるめて、置く。
- 7 オーブン170度で25分焼く。
- 8 焼き終わったら、粗熱をしっかりとる。
- 9 しっかり冷めたら、粉砂糖をふりかけてできあがり。
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