簡単!手作りのナン レシピ・作り方

簡単!手作りのナン
キャラメル23
キャラメル23
とてもおいしくカレーがたべられる。

材料(4人分)

  • 小麦粉 250g
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • ヨーグルト 大さじ4
  • ぬるいお湯 110ミリリットル
  • べーキングパウダー 小さじ1
  • バター 40g

作り方

  1. 1 ボールに塩と小麦粉とベーキングパウダーを入れ混ぜておく。
  2. 2 ヨーグルトとお湯を少しずつ加え、手で混ぜていく。全て混ぜたら、手にくっつくくらいやわらかい生地となります。
  3. 3 ラップでボールを包み、温かいところ(40度くらい)で1時間置く。
  4. 4 小麦粉を台に手にふりかけて、その上で生地を8つに分けて丸める。生地をめん棒で縦長に伸ばす。
  5. 5 生地をグリルで両面色がつくくらい焼く。焼きあがったらバターを表面に塗ってできあがり。

きっかけ

カレーを食べる時に。

  • レシピID:1270003251
  • 公開日:2012/05/20
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