材料（2人分）
- 叉焼（厚めに切ります）
- ４切れ程度
- レシピID：1270002799
- 長ネギ
- ごま油
- 小さじ1
- ラー油
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- 基本のチャーシューを4切れほど切ります。（厚め）
ねぎを5ｃｍほどの長さで2～4等分にきります。
-
- 2
-
- 温めたフライパンにゴマ油をたらし、ネギとチャーシューを炒めます。
-
- 3
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- 盛りつけ後に上からお好みでラー油をたらし、完成！
おいしくなるコツ
最初にネギを入れ、ごま油の風味をネギにうつします。
チャーシューは更に焦げ目が着くようにｶﾘｯﾄﾛｯと
きっかけ
チャーシューを作ったのでビールのつまみに！
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