みんな大好き☆カレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは1/2個はくし切りにする。もう1/2個はすりおろす。
2. 2 人参は一口大に切る。
   じゃがいもも同様。
3. 3 くし切りにした玉ねぎを鍋で炒める。アメ色になるまでじっくり炒める。
4. 4 次に人参とジャガイモを入れる。みんな一緒に炒める。
5. 5 豚肉を入れて一緒に混ぜる。
6. 6 水を入れ、すりおろしたたまねぎも加えて、煮る。３０分ほど。
7. 7 人参やジャガイモが柔らかくなったら、火を止めて、ルーを加える。
8. 8 ルーをとかし、全体的にとろみがついたらできあがり。