紅芯大根とセロリの麹甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅芯大根の皮をむき、繊維にそって3ミリ幅の半月切りにする。

2. 2

   セロリは筋を取り、紅芯大根と同じ長さに1センチ幅で切る。

3. 3

   ボールに野菜とすべtの調味料を入れて、軽く手で揉む。

4. 4

   保存袋に移して冷蔵庫で寝かせ、7時間ほど置いて完成。