おしゃれーななます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は輪切りで薄くスライスします。人参は太線切りにします。柚子も千切りにします。

2. 2

   切った大根、にんじんは塩水に漬けてしんなりさせます。しなんりしたらキッチンペーパーで水けを取ります。

3. 3

   大根一枚ずつに人参と柚子を真ん中に置きます。

4. 4

   大根を半分に折って出来上がりです。

5. 5

   タ゜ッパーに各調味料を加えよく混ぜて4の大根を並べて漬けます。