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ピリ辛！　春雨のサンラータン麺風 レシピ・作り方

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あやぽんきち1124
暑い夏には、辛いものが食べたくなります。

材料（4人分）

★春雨（乾）
5g
★白菜
3枚
★カイワレ
1/2パック
★えのき
1/4パック
★豚肉
20g
水
800cc
●ウェイパー
小さじ1
●塩こしょう
少々
●酢
小さじ1/2
●ラー油
3滴
●ごま油
小さじ1/2
卵
1個
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作り方

  1. 1
    ★を一口大に切る。
    鍋に水を入れて火にかけ、★を加える。
  2. 2
    煮立ったら、●を加え味を調える。
  3. 3
    最後に、割りほぐした卵を加え、軽く混ぜ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油は、お好みで調整してください。

きっかけ

辛いものが好きなので・・・

公開日：2011/09/17
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
春雨のサンラータン麺風

このレシピを作ったユーザ

あやぽんきち1124 お料理大好き⭐︎三児のママです^ ^

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