★カレー風味のポテトオムレツ★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは1cm角に切り、電子レンジで加熱しておく。
玉ねぎは、みじん切りにする。 -
2
フライパンに油をひき、にんにく・玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら、合挽肉を加える。
肉の色が変わったら、じゃがいも・塩こしょうを加える。
★を入れて味を整え、ボールに取り出す。 - 3 ボールに卵を割り加え、チーズを加え混ぜる。・・・①
-
4
フライパンに油をひき①を流し入れて、蓋をして弱火で10分ぐらい焼く。
竹串で火が通っていることを確認して、完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- カレー風味のポテトオムレツ
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