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夏簡単冷やしタヌキうどん レシピ・作り方

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麻呂0461
冷たくつるつると簡単!

材料(2人分)

うどん
2玉
きゅうり
1本
あげ玉
適量
2㎝
とまと
半分
ししとう
4本
めんつゆ
適量
氷水
400cc
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作り方

  1. 1
    トマトはスライスに きゅうりは千切り、ネギは薄切りにしておきます。ししとうはトースターで軽く焦げ目を付けておきます。
  2. 2
    うどんを湯でて冷水にさらして冷たくなったらざるで水をきります。
  3. 3
    器に麺つゆと氷水を入れ2のうどんと1の野菜を盛りつけ天かすを加えて出来上がり。

きっかけ

なるべく簡単に料理がしたくて。

公開日:2011/07/17

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
ベストオブあさごはん2011 時短 冷やしうどん 冷たい
料理名
たぬきうどん

このレシピを作ったユーザ

麻呂0461 食べ歩きと作るのと食器集めが趣味!九谷焼が一番好き!(^^)!子供のころから作るの好きで調理師になり今は家庭向きの料理と陶芸ににはまってまーす♪楽しく作っておいしく食べましょう!

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