お手軽☆umauma☆おからサラダ レシピ・作り方
材料(何人でも人分)
- おから
- 好きなだけ
- マヨネーズ
- 好きなだけ
- 砂糖
- 少し
- 塩コショウ
- 少量
- 牛乳
- 少量
- ☆玉葱
- 1/2個
- ☆ハム
- 3枚
- ☆カイワレ大根
- 1パック
- ☆冷凍コーン
- 少し
- ☆茹で卵
- 1個分
作り方
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- 1
- 生おからをレンジでチン!後は軽く火を通したい具材も一緒に入れて再度チンっ!!
(今回はおから1回目の後に、薄切り玉葱と冷凍コーンをチン!)
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- 2
- おからをしっとりさせるために少しだけ牛乳を入れ混ぜる。
(目分量で大さじ1~2くらい)
-
- 3
- 茹で卵はフォークなどで荒潰しにし、残りの具材を切って、マヨネーズ、塩コショウ、ちょっとの砂糖を入れて全て一緒にきちんと混ぜ合わたら終了!
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- 4
- マヨネーズ、塩コショウ、砂糖は味を見て、加減してくださいNe☆
おいしくなるコツ
砂糖は少しで大丈夫だと思います!
肝心なのはマヨネーズと塩コショウだけ☆
具材は何でも良いけど、個人的には玉葱は欠かせないレギュラー選手♫
竹輪などの練り物や、大葉などもおいしいかも!?←まだ挑戦してませんが、、、(^^ゞ
きっかけ
冷蔵庫にあったものをinしたら超美味♪
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おからサラダ第2弾!!