簡単。キャベツと海苔のサラダ韓国風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 3~4枚
- 韓国海苔
- 1パック
- ごま油
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 蜂蜜
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- 白ゴマ
- 少々
作り方
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- 1
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- キャベツを千切りします。
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- 2
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- よーく水気を切って
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- 3
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- その間にボールにごま油、しょうゆ、蜂蜜を入れてよく混ぜます。
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- 4
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- 海苔を適当にちぎり、キャベツと一緒にボールに入れて味がよくなじむように混ぜます。
味を見ながら、塩少々を入れて味を調えてください。
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- 5
- しばらくおいて、キャベツがしんなりしたら出来上がり。器に盛り付けたら白ゴマをふりかけて。
おいしくなるコツ
蜂蜜がなければ砂糖でも。
きっかけ
知り合いのお宅でいただいたレタスと海苔のサラダがおいしかったので、キャベツでもできないかと思って。