曲げわっぱでスピードお弁当18 肉巻きおにぎりだよ レシピ・作り方

曲げわっぱでスピードお弁当18 肉巻きおにぎりだよ
  • 約15分
  • 300円前後
Rose2420
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このごろ人気の肉巻きおにぎり!
お弁当に入れてみました。

材料(2人分)

  • 豚肩ロース薄切り肉 2〜3枚位
  • 焼き肉のタレ 適量
  • 鶏のソース南蛮漬け 6個
  • 中華クラゲ 半カップ
  • キュウリ 半本
  • 1個
  • ミニトマト 2個

作り方

  1. 1 肉は前夜に焼き肉のタレにつけ込んでおきます。
  2. 2 肉2枚を縦に並べて、おにぎりを巻きます。
  3. 3 フライパンで巻き終わりを下にして焼きます。
    このとき油は要りません。
    お肉から出る油で十分です。
  4. 4 他に、梅干し入りと「ゆかり」を混ぜたおにぎりを作ります。
  5. 5 市販の味のついた中華くらげに、千切りキュウリを合わせます。
  6. 6 以前作って残っていた、鶏のソース南蛮漬け、ミニトマト、柿を詰めました。

きっかけ

巷ではやりの肉巻きおにぎり。我が家の高校生男子よりリクエストいただきました!

おいしくなるコツ

今回お肉が少し小さく、焼いてる時にはがれそうだったので、途中で海苔で巻きました。海苔で巻いて風味もアップしたような気がします!

  • レシピID:1270000145
  • 公開日:2010/11/11
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カテゴリ
おにぎりのお弁当(大人用)くらげ
関連キーワード
おにぎり お弁当 曲げわっぱ 簡単
料理名
肉巻きおにぎり 中華くらげ 鶏ソース南蛮
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