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温かいそば レシピ・作り方
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約15分
500円前後
自炊坊や
美味しいそばができました
材料(1人分)
そば
1玉
ほうれん草
1束
鰹節
10g
鴨肉
2切れ
水
300ml
甘口醤油
30ml
鶏もも肉
50g
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作り方
1
水を入れた鍋でそばとほうれん草を茹でる。中火5分。
2
そばとほうれん草をお皿に移して、醤油を入れる。
3
トッピングで加熱調理済みの鴨肉、鶏もも肉をのせる。鰹節をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節を多めにかける
きっかけ
栄養バランスを考えた蕎麦を作りたかった
公開日:2023/12/31
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