素麺とウィンナーのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお水を入れて、中火にかけます

2. 2

   沸騰したら、素麺を入れて、表示時間通りに茹でます
   ※今回は2分茹でました

3. 3

   茹で終わったら、ザルにあけて、流水でよく洗います

4. 4

   素麺を流水で洗った後、水気をよく切ります

5. 5

   ウィンナーを5mmぐらいの厚さの輪切りにします

6. 6

   フライパンを中火にかけて、温まったら、オリーブオイル等の食用油をひき、ウィンナーを炒めます

7. 7

   ウィンナーに火が通ったら、水気を切った素麺を入れ菜箸で混ぜながら炒めます

8. 8

   2分程炒めて、ケチャップ・胡椒・オールスパイスで味付けします

9. 9

   味が全体に馴染んだら、できあがり