グラタン風チーズかぼちゃ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蒸しかぼちゃをつぶし、豆乳を入れ、オクラとちくわを輪切りにして混ぜあわせる
-
2
醤油麹と酢で味をつけ、塩コショウで味を整えたら、グラタン皿などに分けて入れ、ピザ用チーズを載せ、トースターで5分ほど焼いたら出来上がり
食べる前に焼き海苔を手で切り入れる
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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チーズを載せて焼いてみました