桃とゼリーとレーズンとシナモンのヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 【前日夜】
   レーズンをぬるま湯に浸して、指で表面の汚れをこすり洗いして、水気を切ります
2. 2 水気を切ったレーズンをヨーグルトに入れて、冷蔵庫で一晩おいておきます
   ※翌朝、レーズンがふっくらとやわらかくなっています

   

3. 3 【翌日】
   レーズン入りのヨーグルトを器に入れます

   

4. 4 シナモンを入れて、かき混ぜます

   

5. 5 桃の表面に十文字に切り込みを入れ、熱湯に数十秒浸した後、冷水に浸します
6. 6 切り込みに沿って、包丁をあて、皮を剥きます
7. 7 ひと口大に切った桃をヨーグルトに入れます

   

8. 8 ゼリーを用意します
   ※今回使用したのはこちらのシャインマスカットゼリーです
   ※おうちにあるお好きなゼリーで作って下さい

   

9. 9 ゼリーをナイフ(もしくはスプーン等)で角切りにして、桃の周りにのせます
10. 10 できあがり