干し椎茸 レシピ・作り方
材料(2袋人分)
- 生椎茸 2袋
作り方
- 1 生椎茸の軸をとり、3ミリ〜5ミリ程の薄切りにする
-
2
天日で干す
3日〜1週間くらい干してカリカリになったら出来上がり
きっかけ
生椎茸をたくさん買ったので
おいしくなるコツ
ポキンと割れるくらい乾燥させる しっかり乾燥させたら、海苔などについてる乾燥剤と一緒に密封しておく
- レシピID:1260023773
- 公開日:2023/06/07
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