簡単!サツマイモのオレンジ煮 レシピ・作り方

簡単!サツマイモのオレンジ煮
  • 約1時間
  • 500円前後
ちょこたろう
ちょこたろう
作り置きに一品オススメです!

材料(2人分)

  • サツマイモ 2本
  • ①オレンジジュース 1カップくらい
  • ②バター 10g
  • ③砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1 サツマイモの皮を剥きを2-3センチ厚にカットします。
    ※キレイな皮だったら粗めに剥いて皮を残せば彩り良くなります。
  2. 2 鍋に切ったサツマイモと、①〜③を入れます。
    ※鍋のサイズにより、オレンジジュースの量は調整してください。ジュースにサツマイモが浸るくらいが目安です。
  3. 3 途中でひっくり返したらしながら弱火で30分くらい煮ます。
    ※サツマイモが柔らかくて、オレンジ色になるくらいが目安です。

きっかけ

昔、母がよく作ってくれました。

  • レシピID:1260023752
  • 公開日:2023/05/15
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カテゴリ
さつまいも誕生日の料理簡単夕食
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