煮干し粉を使って具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
水に煮干し粉を入れる
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2
玉ねぎは、薄切り、人参は、皮むき器でスライスに、油揚げは、細切り、えのきは、食べやすい長さに切りほぐして鍋に入れ、火にかける
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3
野菜が柔らかく煮えてきたら、味噌を入れ、ひと煮立ちしたら卵を割り入れ混ぜて火が通ったら出来上がり
出来上がってから乾燥わかめを入れる
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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つくったよレポート（1件）
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プリン料理人2023/04/08 17:17
美味しかったです！
レシピへのコメント
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発酵食品である味噌を使っているので、身体にも良いと思います