時短！スタミナup☆かぼちゃと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃを1センチくらいの厚みに切る。
耐熱容器に入れラップをかけてレンジで600w 4分半程度加熱する。(お箸がスッと刺せるくらいの硬さまで加熱) -
2
(かぼちゃをチンしている間に、)
フライパンに油を引き、豚肉を炒める。 -
3
豚肉に火が通ったら、チンしたカボチャと酒・醤油・みりん・にんにくを加え、全体を混ぜ合わせて完成♪
お好みでごまやネギを散らしてください^ ^
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かぼちゃの甘みで、砂糖を使わず甘辛にキマります！
豚肩ロース薄切りを使いましたが、豚バラやこま切れでもok☆