なすとちくわのしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（2＋α人分）
作り方
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1
なすは半分に切って斜め切りし、水にさらしアク抜きする。
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2
ちくわも半分に切ってから斜め切りにする。
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3
あたためたフライパンに油をひいて、なすを炒める
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4
なすがしんなりしてきたらちくわを加える。全体に火が回ったら醤油を回し入れて完成
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