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鷄そぼろとなすとオクラの炒め物レシピ・作り方

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約30分
500円前後

ももの果実

調味料1:1:1なので味付け簡単です

材料（2人分）

鷄ひき肉: 150g

なす: 2本

オクラ: 6本

ごま油: 大さじ3

酒: 大さじ2

みりん: 大さじ2

しょうゆ: 大さじ2

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作り方

1

フライパンを温めてごま油大さじ1を入れて鷄ひき肉を炒めたら一度取り出す。
再びフライパンを温めてごま油大さじ2を加えてなすを炒める
2

なすに火が通ったら斜め切りしたオクラを投入。
3

鷄ひき肉を戻して調味料を入れ味がなじんだら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鷄ひき肉が余ったので夏野菜で一品！

公開日：2022/08/12

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関連情報

カテゴリ: なす全般鶏ひき肉オクラ

このレシピを作ったユーザ

ももの果実 1歳の好き嫌い娘っ子とガッツリ飯大好きな夫とさっぱりおかずが好きな私の3人家族。いつもは適当、時々手間を掛けて。料理は得意ではないけど好きです。

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