切り干し大根のマヨペッパーサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋に水と切り干し大根を入れて、中火にかけます
2. 2 沸騰したら火を止めます

   

3. 3 1分後にザルにあけて、水気を切り、キッチンペーパー等で残った水分を吸い取ります
4. 4 残った水分を吸い取ったら、切り干し大根とマヨネーズと粗挽き黒胡椒を混ぜ合わせます
5. 5 食パンは耳を切り落として、半分に切ります

   

6. 6 バター入りマーガリンを2gずつ塗ります

   

7. 7 片方の食パンに、マヨネーズと粗挽き黒胡椒で和えた切り干し大根をのせます

   

8. 8 食パンを重ねて、できあがり