ほうじ茶ミルクティーと美味しい和菓子でティータイム レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋に水と焙じ茶葉を入れて、中火にかけます
2. 2 沸騰したら、弱火にして、焙じ茶葉が開くまで煮出します
3. 3 焙じ茶葉が開いたら、牛乳を加えて沸騰直前に火を止め、蓋をして１分蒸らします

   

4. 4 茶漉しで漉して、カップに注ぎます

   

5. 5 土佐銘菓かんざしをトースターで40秒温めます
6. 6 お皿にのせます

   

7. 7 できあがり