鶏胸肉、きのこと小松菜の【中華風おつまみ】♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   準備
   
   鶏胸肉を半解凍の状態でスライスする。（ここポイント！）
   
   他の材料も短冊切りか、大きさを揃えるように切る。
   小松菜は、くきと葉を分けておく。

2. 2

   ◾️合わせ調味料◾️の◾️を全て混ぜておく。

3. 3

   小松菜のくき、しいたけ、まいたけ、にんじん、を先に炒める。

4. 4

   だいたい火が通ったら、小松菜の葉の部分と、エノキを加えてさらに炒める。

5. 5

   いったん野菜をよけておき、
   そのフライパンで鶏胸肉をいためます。
   写真ぐらいに火が通ったら、野菜を戻し入れ、◾️合わせ調味料◾️を加えて味をまとわせて完成♫