新玉ねぎのオーブン焼き レシピ・作り方

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甘くて瑞々しい新玉ねぎ。
その美味しさを存分に楽しめますよ♪

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個(1/2 x 2人分)
ベーコン
40g(20g x 2人分)
100cc(50cc x 2人分)
コンソメ顆粒
少々
にんにくパウダー
少々
黒こしょう
少々
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1
    新玉ねぎを繊維に沿って直角に半分(半分=1人分)に切った後、各6等分程度に切り、耐熱皿にそれぞれのせる。その上に、食べやすい大きさに切ったベーコンをのせる。
  2. 2
    水、コンソメ顆粒、にんにくパウダーを入れ、黒こしょうをふる。
  3. 3
    ピザ用チーズをのせてオーブンへ。
    オートメニュー/グラタンで焼く
  4. 4
    出来上がり!

おいしくなるコツ

深さが浅めの器を使うとが作りやすいです。 塩味はコンソメ顆粒とベーコンで十分です。また、オーブンで焼いている際、チーズの焦げ目が強くなり始め、気になるようでしたら、アルミホイルをかぶせると焦げの進行を防げますよ!

きっかけ

旬の新玉ねぎ、そのものの美味しさを楽しみたく、シンプルな味付けでオーブン焼きにしてみました♪ イメージはサラッとしたオニオンスープ。旨味の強い青森県産にんにくパウダーは隠し味です(^O^)

公開日:2022/02/18

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ春のおもてなし料理300円前後の節約料理玉ねぎスープコンソメスープ
関連キーワード
シンプル オーブン焼き 春野菜 すぐにできる
料理名
新玉ねぎのオーブン焼き

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場 楽天出店店舗の香味館ひびき屋です! 主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。 店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので どうぞよろしくお願いします。 http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/

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