抹茶牛乳シャンティで抹茶のショートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 抹茶スポンジ生地を作ります。
   レシピID1260022768にのせています
2. 2 抹茶スポンジケーキは焼き面を取って3枚程度にスライスします
3. 3 抹茶牛乳シャンティを作ります。
   レシピID1260022769にのせています
4. 4 ショートケーキの組み立てます。
   1枚目の抹茶スポンジケーキに抹茶牛乳ホイップを塗ります
5. 5 2枚目の抹茶スポンジケーキをのせて、抹茶牛乳ホイップクリームをのせて3枚目のスポンジケーキをのせます
6. 6 抹茶ケーキの上面と側面に抹茶牛乳ホイップクリームを薄く下塗りします※ケーキが透けて見えるくらいに薄く塗ります
7. 7 下塗りした抹茶ケーキに抹茶牛乳
   ホイップクリームをナッペ(本塗り)します
8. 8 本塗りしたケーキをトレー又は皿にのせます
9. 9 抹茶牛乳ホイップクリームをこんもり絞って、仕上げに抹茶パウダーを茶漉しでふるいかけたら
   出来上がりです