カレー風味♪きのことピーマンのキャベツ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- しめじをほぐし、キャベツを刻み、ピーマン、竹輪を食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- 薄く油をひいたフライパンを熱し、具材を中~弱火で炒めます。
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- 3
- 具材全体に火が通ったら、塩とカレー粉で味を調えて、炒め合わせて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○キャベツ→栄養豊富なキャベツの芯も、薄く刻んで加えましょう。
〇ピーマン→加熱する時に少し後から加えると、彩りが綺麗です。
きっかけ
疲労回復に^^
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