オレンジマーマレードと黒すりごまのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに黒ごまを入れ、弱めの中火にかけて焦がさないように、フライパンを揺すって火を通します
2. 2 香りが立てば火を止めて、粗熱が取れるまで待ちます
3. 3 粗熱が取れたら、ごますり器･すり鉢･ミル等を使って、黒ごまをすり潰します
4. 4 ※すり潰すと、香りが良くなり、ごまの栄養も吸収されやすくなります
   また、煎ってからすり潰すと、香りが更にupします
5. 5 食パンにバター入りマーガリンを薄く塗ります
6. 6 5にオレンジマーマレードを塗ります
7. 7 トースターに入れて、2分焼きます
8. 8 食パンを取り出して、すり潰した黒ごまをふりかけます
9. 9 再度、トースターに戻して1分～1分半焼きます
   ※トースターの出力数やお好みの焼き加減で、焼き時間を調整して下さい
10. 10 できあがり