イカとキャベツのバター炒め♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 坪抜きイカ(小さめ) 6杯
- キャベツ 3枚
- バター 大さじ2/3
- 味塩こしょう 小匙1/2
作り方
- 1 坪抜きイカを1㎝幅で切ります。
- 2 キャベツはちぎっておきます。
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3
フライパンにバターを入れ火にかけ熱し切ったイカを入れ炒めます。
-
4
火が通ってきたらちぎったキャベツを入れ一緒に炒めます。
-
5
味塩こしょうを入れキャベツがしんなりしたら出来上がりです。
きっかけ
冷凍していた坪抜きイカを使いたいと思ったので。
おいしくなるコツ
最初にイカを炒めキャベツにイカとバターの風味をつけます。
- レシピID:1260022082
- 公開日:2021/10/05
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