チーズリゾットの素で豚挽き肉オープンオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豚挽き肉を入れ卵を割り入れます。

2. 2

   パプリカを1㎝角に切り1のボウルに入れます。

3. 3

   チーズリゾットの素も加えよく混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパン(26㎝位)にオリーブオイルを入れ火にかけ熱し3を流し入れます。

5. 5

   蓋をして(弱火)蒸し焼きにします。

6. 6

   蓋を開けてみて表面に火が通っていたらひっくり返します。

7. 7

   ピザ用チーズをのせ蓋をしてピザ用チーズが溶けるまで蒸し焼きにします。写真はピザ用チーズをのせたばかりの物。

8. 8

   ピザ用チーズが溶けたら切り分けて器に盛付け出来上がりです。