胡桃入り♪ピーマンとトマトのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胡桃とピーマンを刻み、トマトを食べやすい大きさに切り、☆と※をそれぞれ混ぜ合わせて、卵液とソースを作ります。
- 2 フライパンで胡桃を乾煎りして、いったん取り出します。
- 3 少量の油を追加し、ピーマンを中～弱火で炒め、トマトを加えてサッと炒めます。
- 4 卵液を流し入れて胡桃を散らし、菜箸でかき混ぜます。
- 5 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
- 6 フライ返しで木の葉形に整えて、お皿にひっくり返す様に盛り付け、ソースを添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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胡桃のほっこり食感もプラスしました。