優しい紅茶プリン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゼラチンは水50cc降り入れふやかしておく。
-
2
鍋に牛乳を入れ温め、砂糖を溶かす。
紅茶を入れて蓋をし、3分蒸らす。
茶葉を取り出し、ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。 - 3 さらに豆腐を入れ、ブレンダーで撹拌させる。器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
きっかけ
子供にひんやりデザートを作りたかったので。
おいしくなるコツ
茶葉は、ティーバックでも構いません。アールグレイだと香りがよいので、オススメです。
- レシピID:1260021251
- 公開日:2021/05/16
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳プリンその他のプリン・プディング
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