大根ステーキのバターガーリック醤油（乳卵不使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむいて、1cmちょい位の厚さに輪切り。

2. 2

   格子状に切り込みを入れる。

3. 3

   大根を耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかけて、600Wで3分。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを塗って、バターを溶かし、水気を切った大根を焼く。

5. 5

   焼き色ついたら、弱火てで、みりん、にんにく、めんつゆ、醤油を入れて、絡めて焼いたら、出来上がり！