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【ガーリックシュリンプ風】鶏胸肉♫ レシピ・作り方

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nobuco☆
子どもは、ガーリックシュリンプより美味しい!と言ってくれます♫

手が汚れないし、エビの下処理も要らないのでオススメです♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

鶏胸肉
2枚
塩こしょう
全体に振りかける分
片栗粉
2つかみ
ニンニクチューブ
大さじ1
クレイジーソルト
大さじ1
バター
20g
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を切り、塩コショウをまぶす、ビニール袋に、片栗粉と、鶏胸肉を入れて、混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を多目に入れて、鶏胸肉を揚げ焼きにして、日が通ったものは、トレイによけます。
  3. 3
    フライパンの油を捨てて、鶏胸肉を戻し入れ、
    クレイジーソルト、チューブニンニク(刻んだニンニクなら、なおよし)、バターを混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成♫

おいしくなるコツ

バターが多いと美味しいですよ♪ レモンはお好みでどうぞ。 胸肉は、キッチンペーパーでしっかり水気を取ったら、臭みが無くなります♫

きっかけ

エビマヨ風、エビチリ風を作る事が多いので、アレンジすれば、ガーリックシュリンプにもなるのでは? と、作ってみたら、めちゃくちゃ美味しいので、 ヘビロテメニューです。

公開日:2021/05/11

関連情報

カテゴリ
ガーリックシュリンプガーリック・にんにく簡単鶏肉料理簡単夕食鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

nobuco☆ 包まれる(巻かれる)料理には、愛情も包まれていると、信じてやみません♫ 基本的にワンパン料理が好きです♪ 安売りの野菜が有ると、どうやって攻略するのか考えるのも大好きです♫

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/06 23:11
にんにくがあったのでみじん切りにして作りました♪ バターとにんにくの良い風味でとても美味しく出来ました(*^-^*) レシピありがとうございます☆
はじゃじゃ
ありがとうございます♪

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