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ブロッコリーと鰹節とフライドオニオン和え♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆーみん8(お休み中です)
ブロッコリーと鰹節とフライドオニオンをマヨネーズで和えました♪
材料(2~4人分)
ブロッコリー
100g位
水
50ml
鰹節(小パック)
1パック
フライドオニオン
大さじ1
めんつゆ
小匙1
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
ブロッコリーを一口大に切ります。
2
フライパンに水を入れ火にかけ熱しブロッコリーを入れ蓋をしてほぼ水が無くなるまで蒸し煮にします。お皿にとり冷ましておきます。
3
ボウルに鰹節(小パック)を入れフライドオニオン、めんつゆも入れます。
4
ブロッコリーを3のボウルに入れます。
5
混ぜ合わせます。
6
マヨネーズを加えよく混ぜ合わせます。
7
器に盛り付け出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆの味をブロッコリーにつけてから後でマヨネーズを加える事です。
きっかけ
ブロッコリーはサラダか炒めるのが多いので和え物にしようと思ったので。
公開日:2021/06/01
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このレシピを作ったユーザ
ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw 皆さん宜しくお願いします♪ ◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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