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エリンギとアスパラの照り焼きミートボール炒め♪ レシピ・作り方

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ゆーみん8(お休み中です)
エリンギとアスパラを潰した照り焼きミートボールで甘辛い味付けにした一品です♪

材料(2~4人分)

照り焼きミートボール
1袋
エリンギ(大)
1本
アスパラ
2本
すき焼きのタレ
大さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    照り焼きミートボールを袋の上から潰しておきます。
  2. 2
    エリンギは半分に切り2~3ミリの厚さに斜め切りにします。
  3. 3
    アスパラは茎の硬い部分を切り落とし斜め切りにします。
  4. 4
    フライパンに油大さじ1/2わ入れ照り焼きミートボール、エリンギ、アスパラを入れ火にかけ熱します。
  5. 5
    4を混ぜ合わせ炒めます。
  6. 6
    5に火が通ったらすき焼きのタレ、水を入れ全体に行き渡るように炒めます。
  7. 7
    6を器に盛り付け出来上がりです。

おいしくなるコツ

エリンギとアスパラに火が通ったらすき焼きのタレ、水を入れる事です。

きっかけ

子供から食物繊維を多く採りたいと言われきのこと色々な料理に入れるように意識してるので。

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
エリンギすきまおかず100円以下の節約料理レトルト食品アスパラ

このレシピを作ったユーザ

ゆーみん8(お休み中です) 早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw 皆さん宜しくお願いします♪ ◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡

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