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アジアン風!納豆素麺 レシピ・作り方

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とーーもーー
オーソドックスな納豆と素麺の組み合わせにナンプラーでパンチを加えました。

材料(1人分)

素麺
1束
納豆
1パック
細ネギ
1/2本
白胡麻
小さじ2杯
揚げ玉
大さじ2杯
ナンプラー
大さじ1杯
ラー油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、火にかけます。
    その間にネギをみじん切りし納豆と混ぜ合わせます。
  2. 2
    沸騰したら素麺を入れ、規定の時間茹でます。
    茹で上がったら軽く水で締めます。
  3. 3
    水切りした素麺に1の納豆ネギを乗せ、その上から白胡麻、揚げ玉、ナンプラー、ラー油をイイ感じに振りかけ、完成です!混ぜ合わせて食べましょう。

きっかけ

お米が無くなったのでストックの素麺を食べようと思い、考えました。

公開日:2021/03/17

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦ナンプラー納豆納豆パスタアレンジそうめん

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