洋風☆美味しいがんも♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み20分水切りします(20分の間もう一回キッチンペーパーを替えて下さい)
- 2 ボウルに水切りした絹ごし豆腐、パン粉、マジックソルトガーリック、コンソメ、卵を入れよく混ぜ合わせます。
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3
揚げ物鍋に深さ3~4㎝位油を入れ中火で火にかけ2のたねを少し入れぷかっと浮かんだら、スプーン2つを使って油に入れて揚げていく。
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4
きつね色になるまで揚げて、お皿などにキッチンペーパーを敷き油を切り、別の器に盛りいただきます。
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なっちゃんまま2021/01/24 21:36美味しく頂きました