すき焼きのタレでスティックごまチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮を剥ぎ厚さを半分にし、1.5㎝位のスティック状に切る。

2. 2

   ポリ袋に小麦粉を入れ1の鶏胸肉を入れシャカシャカ振りまんべんなく鶏胸肉に小麦粉をつける。

3. 3

   フライパンに大さじ1.5の油を入れ2の鶏胸肉を並べ入れ火をつけ弱火強で焼き焼き目がついたら、ひっくり返し鶏胸肉に火を通す。

4. 4

   こんがり焼き目がついたら、すき焼きのタレを入れ絡めすぐ水も入れる。

5. 5

   しっかりタレがお肉に絡んだら火を止め、いりごまを入れ混ぜ合わせいただきます。