シナモン風味♪豆乳ぜんざい レシピ・作り方

シナモン風味♪豆乳ぜんざい
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
まろやかで優しいぜんざいに、温かなシナモンの甘味をプラスしました♪

材料(1人分)

  • ゆであずき 70g
  • 30cc
  • 無調整豆乳 大匙2
  • スライス餅 3枚
  • シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1 鍋にゆであずきと水を入れ、中~弱火にかけます。
  2. 2 煮立ってきたら火を弱め、スライス餅を割り入れ、豆乳を加えます。
  3. 3 お餅が柔らかくなったら火からおろして器に盛り付け、シナモンを振って出来上がり♪

きっかけ

寒い日はぜんざい^^ 母自家製ゆであずき&備蓄用スライス餅使用

おいしくなるコツ

○ゆであずき&水&豆乳→量はお好みで^^ 豆乳多め:コク&腹持ちがUPします。 煮込みすぎると、豆乳の風味が損なわれますので気をつけましょう。 ○塩を少々プラスするとあじが引き締まって◎ ○甘味が足りない場合は砂糖等で調整。

  • レシピID:1260019854
  • 公開日:2020/12/19
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関連情報

カテゴリ
ぜんざい薬膳料理簡単お菓子食物繊維の多い食品の料理お餅
関連キーワード
簡単 ヘルシー 体が温まる 疲労回復
料理名
シナモン風味豆乳ぜんざい
仄香♪
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