柿＆鶏ムネ蒸し炒めリメイク♪卵とじのっけ弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 大匙1
- ☆天然塩 少々
- 葱 少々
- 柿と鶏ムネの蒸し炒め お玉1杯分
- 御飯 お茶碗1杯分
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、葱を刻みます。
- 2 薄く油をひいたフライパンに葱を入れて弱火で熱し、香り立ったら少し火を強めます。
- 3 蒸し炒めを加えて卵液を流し入れ、半熟になってきたら丸く寄せます。
- 4 火からおろし、御飯の上にのせて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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