ほうれん草のおひたし♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草（葉と茎に分け3cm幅に切る） 1束
- 調味料
- ☆砂糖 小さじ1弱
- ☆醤油 大さじ1弱
- ☆顆粒和風だし ひとつまみ
- ☆かつおぶし 1袋
作り方
-
1
分量外の水と塩を入れて沸騰したらほうれん草の茎を入れる。
少ししんなりしたら、葉も入れ軽くかき混ぜ1分ほど茹でる。
ザルにあげておく。 -
2
ボールに☆と水気を絞ったほうれん草を入れて、混ぜ合わせ、冷蔵庫で寝かせる。
器に盛り付けたら出来上がり。
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