白菜と高野豆腐のかきたま和風スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 高野豆腐を角切りに、白菜を葉と茎の部分に分けて食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、煮立ってきたら醤油を加えて火を弱めます。
-
3
高野豆腐、白菜を加えます。
→白菜は硬い茎の部分から加えましょう。 - 4 再び煮立ってきたら生姜を加え、卵を少しずつ回し入れます。
- 5 卵がふわっとしてきたら、塩で味を調えて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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