トマトジュースで♪ピーナツ風味の卯の花サラダ レシピ・作り方

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仄香♪
ほっこり茹で落花生をプラスした、さっぱりヘルシーサラダ。
サンドイッチの具材にもどうぞ^^

材料(1人分)

生おから
40g位
トマトジュース
50cc
小匙1/2
茹で落花生
7粒位
ナツメグ
少々
醤油
小匙1~
バジル(乾燥)
少々

作り方

  1. 1
    鍋におから、トマトジュース、酒を入れて、混ぜ合わせながら中~弱火にかけます。
  2. 2
    しっとりしてきたら、刻んだ落花生とナツメグを加えて混ぜ合わせ、醤油で味を調えます。
  3. 3
    火からおろし、仕上げにバジルをまぶして出来上がり♪

おいしくなるコツ

○茹で落花生→煎り落花生でも◎ 栄養豊富な薄皮も一緒に頂きましょう♪ ○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○醤油→量はお好みで^^ ○バジル→パセリでも◎

きっかけ

醤油のコクで落ち着いた味わいに^^ シャトルシェフで塩茹で落花生(レシピID:1260018981)

公開日:2020/10/01

関連情報

カテゴリ
卯の花薬膳料理野菜ジュースピーナツ(落花生)おから
関連キーワード
簡単 ヘルシー 少量 サンドイッチ
料理名
トマトジュースでピーナツ風味の卯の花サラダ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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