切り干し大根＆高野豆腐とワカメのかきたまお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れ、いりこの粉と、流水でさっと洗った切り干し大根を入れて浸しておきます。
→煮ながら戻すので、少し固めでも◎ - 2 鍋を中火にかけ、沸騰したら小さめに角切りにした高野豆腐と、刻んだワカメを加え、少し火を弱めます。
- 3 味噌を溶き入れ、卵液を回し入れ、卵がふわっとしてきたら火からおろして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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