オクラ水ピクルス！健康＆液再利用で節約！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- オクラ
- 5本
- キュウリ
- 2本
- ピクルス液
- 300ｇ
- 砂糖
- 大さじ2杯
作り方
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- 1
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- キュウリを適当なサイズと形にきる！
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- 2
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- オクラも切る！形は合わせると良いと思います！
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- 3
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- ピクルス液の中へ！ピクルス液は再々利用なので薄くなって来ています。甘味を足すために砂糖大さじ2杯を投入！
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- 4
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- 蓋をして冷蔵庫へ、2日程すると食べられます。水がドロっとオクラ水になっているので一緒に飲むと体もうれしい！
おいしくなるコツ
ピクルス液を味見して足りない、欲しい味をプラス！
きっかけ
ピクルス液がまだ使えそうだったのとオクラが沢山あったので！
血圧動脈硬化予防にも。